Bolo de Chocolate (Por Ligia Bastos)
INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de farinha integral
2 xícaras de açúcar cristal
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
2 xícaras de iogurte desnatado de mel
1 xícara rasa de cacau em pó
 
MODO PREPARO:
Separar as claras das gemas e reserve. Bater as claras em neve e acrescentar aos pouco o açúcar ate ficar em ponto de suspiro.
Misturar o cacau com as gemas e o iogurte e bater.
Misturar a mistura das gemas com as claras e colocar o restante dos ingredientes batendo na batedeira. Por ultimo acrescentar o fermento. Levar em forno médio por 30 minutos ou até o palito sair seco.
 
Dica: Acrescentar pedaços de maçã, banana e passas.
Como adestrar cães