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| Frango com Iogurte |
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INGREDIENTES
250 g de peito de frango
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho picado
2 colheres de sopa de óleo de canola
1 copo médio de iogurte natural desnatado
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de requeijão light
MODO DE PREPARO
Começar temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho. Usar apenas meia colher de sopa de óleo de canola e deixe o frango dourar. Fazer o molho, numa outra frigideira: aquecer o óleo de canola, ponha a cebola e deixe dourar. Acrescentar o iogurte e depois o requeijão. Mexer até o molho ficar consistente.
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